O autor da iniciativa, deputado Coronel Jairo (PMDB), acredita que a associação entre a iguaria e a história do Rio de Janeiro, desde o período da escravidão até os dias atuais, mantém-se vinculada a movimentos culturais locais, como o samba. “Quando em contato com a evolução histórica da feijoada, percebemos como ela está intimamente ligada ao nosso estado”, afirmou o parlamentar.
(Bárbara Souza)
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